طريقة عمل بيتزاهت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لعشاق البيتزا جبت لكمـ طريقة عمل البيتزا هت >> أموت عليها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إن شاء الله تعجبكمـ عشان ما تشتروها جاهزه من محل بيتزا هات




المقادير





3 أكواب دقيق – كوب ماء – ملعقة وربع صغيرة ملح – 2 ملعقة صغيرة سك



2 ملعقة طعام زيت زيتون – 2 ملعقة طعام دقيق ذرة – 6 ملاعق طعام نيدو بودرة



ملعقة صغيرة بيكنج باودر -2ملعقة صغيرة خميرة – ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة



ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة



الطريقة :




>نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء



متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ،،، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة



من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة



قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية،،،



ونفردها على سطح مرشوش دقيق ،،


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها ،،، نضع عليها صلصة الطماطم اللذيذة ،،، ثم



نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات



زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ملا حظه : إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن



حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيداً ،،

عوافي